Fisch - Fish     37 Frisches Lachsfilet „à la Tai-Pai“ mit Lauchzwiebeln*  . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50     (Zubereitungszeit ca. 25 Min.)     Fresh Salmon fillet „à la Tai-Pai“ with welsh onions* 38 Knuspriges Rotbarschfilet mit fr. Peperoni und Knoblauch auf     Sojabohnensprossen, scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,80     Fried crispy redfish fillet with fresh hot peppers and garlic top on     soybean-sprouts, spicy* 39 Knuspriges Rotbarschfilet pikante Ingwer-Knoblauch-Soße,     Porree, Champignons, Morcheln*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,20     Fried crispy redfish fillet spicy garlic-ginger-sauce, leek,     button-mushrooms, black fungus* 40 Gan-Schan-Yü paniertes Rotbarschfilet in würziger scharfer Soße      mit rotem Paprika*/*** . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20      Gan-Schan-Yü fried crispy redfish fillet in delicious sauce      with red paprika, spicy* 41 Sung-Shu-Yü paniertes Rotbarschfilet in Hälften mit versch. Gemüsen,     süß-sauer zubereitet  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50     Sung-Shu-Yü fried crispy redfish fillet with varieties of vegetables,     sweet and sour 42 Gun-Bau-Yü-Ding paniertes Rotbarschfilet in Würfeln mit Zwiebeln      und Chilis, scharf zubereitet*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11,20     Gun-Bau-Yü-Ding fried crispy redfish fillet with onion and chilli, spicy* 43 Paniertes Rotbarschfilet mit Porree, pikant zubereitet*  . . . . . . . . . . . . . . . 11,20      Fried crispy redfish fillet with leek* 44 Rotbarschfilet in Scheiben mit Bambus, Champignons, Porree     und Morcheln in Ingwer-Knoblauch-Soße, scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90     Roast redfish fillet with morels, champignons, bamboo and leek     in garlic-ginger-sauce, spicy* 44a Rotbarschfilet in Scheiben mit Tomaten, Champignons und Morcheln        in Tomatensoße*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90        Roast redfish fillet with tomato, champignons, and morels in tomatosauce* 45 Tang-Szu-Yü Peän paniertes Rotbarschfilet süß-sauer, mit Ananas . . . . . . . 11,20      Fried crispy redfish fillet sweet and sour with pineapple 46 Gebackenes Rotbarschfilet mit chinesischen Morcheln und Bambus      in süß-saurer Soße  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20      Fried crispy redfish fillet with morels and bamboo in sweet-sour sauce 47 Knuspriges Rotbarschfilet süß-sauer zubereitet, nach Art des Hauses     mit Chinakohl  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20     Fried crispy redfish fillet sweet and sour with chinese cabbage “à la Tai-Pai” 48 Curry-Fisch (paniertes Rotbarschfilet) mit Champignons, Zwiebeln,      Möhren und Erbsen, scharf zubereitet* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20      Curry fish (fried crispy redfish fillet) with champignons, onions,      carrots and peas, spicy* 49 Tintenfisch mit Champignons, Morcheln, schwarzen Bohnen, Zwiebeln,      Knoblauch, grünem und rotem Paprika***/* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20      Squid with black bean, onion, champignons, morels, garlic,      red and green paprika* 49a Tintenfisch knusprig gebraten mit frischen Peperonis und Knoblauch        auf Sojabohnensprossen, scharf zubereitet*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00       Squid fried crispy with fresh hot peppers and garlic on soy-bean sprouts,       spicy* 49b Meeresfrüchteteller Krabben, Tintenfisch, Rotbarschfilet mit Broccoli,       Karotten, Zucchini, frischen Champignons und Knoblauch*  . . . . . . . . . . . . . 14,70       Seafood-plate shrimps, squid, redfish fillet with broccoli, carrots, zucchini,       champignons and garlic*     Zu den Hauptgerichten: statt Reis mit gebratenen Nudeln und Sojabohnensprossen +3,00 € statt Reis mit gebratenem Reis und Ei +2,50 € Zusatzstoffe:   *=mit Glutamat (auf Wunsch ohne Glutamat)  **=Formfleischvorderschinken ***=mit Säuerungsmittel *=with MSG (also available without MSG)