Rindfleisch - Beef     90 Geschnetzeltes Rindfleisch mit grünem Paprika und Bambus* . . . . . . . . . . 11,40      Shredded beef with green paprika and bamboo* 91 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Porree* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40      Shredded beef with leek* 92 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Zwiebeln*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40     Shredded beef with onions* 93 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Sojabohnensprossen* . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40     Shredded beef with soybean-sprouts* 94 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Glasnudeln* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40      Shredded beef with glass-noodle* 95 Gan-Shao-Niu-Jou-Sze geschnetzeltes Rindfleisch nach Szechuan-Art,      sehr scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00     „Szechuan-Style“ shredded beef, hot and spicy* 96 Rindfleisch in Scheiben mit Zwiebeln, Morcheln und Bambus      nach „Gun-Bau-Art“, scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40      „Gun-Bau-Style“ sliced beef with onion, black fungus and bamboo,      hot and spicy* 97 Rindfleisch in Scheiben mit chinesischen Tonku-Pilzen, Bambus      und Erbsen* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50     Sliced beef with chinese-mushrooms, bamboo and peas* 98 Rindfleisch in Scheiben in Tomatensoße mit Zwiebeln, Champignons,     Möhren und Tomaten*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40     Sliced beef in tomato sauce with onions, button-mushrooms,     carrots and tomato* 99 Curry-Beef mit Champignons, Zwiebeln, Möhren und Erbsen, scharf* . . . . . . 11,40      Curry-Beef with button-mushrooms, onions, carrots and peas, spicy* 100 Rindfleisch „Chop-Suey“ mit diversen Gemüsen*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40       Beef „Chop-Suey“ with varieties of vegetables* 101 Rindfleisch in Scheiben mit chinesischen Tonku-Pilzen, Bambus,       Tomaten, Sojabohnen-Sprossen und Paprika, pikant* . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40       Sliced beef with chinese-mushrooms, bamboo, tomato, paprika       and soybean sprouts, spicy* 102 Rindfleisch in Scheiben mit frischem Broccoli, chin. Pilzen       und Knoblauch* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00       Sliced beef with broccoli, chinese-mushrooms and garlic* 103 Rindfleisch in Scheiben mit rotem Paprika***, Bambus, Kohl       und Morcheln, mittelscharf*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40       Sliced beef with red paprika, bamboo, cabbage and black fungus, spicy* 105 Rindfleisch in Scheiben mit Morcheln, Bambus und rotem Paprika***,       mittelscharf*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40       Sliced beef with black fungus, bamboo and red paprika, spicy* 106 Geschnetzeltes Rindfleisch zweimal gebraten, nach Art des Hauses,       mit Karotten (sehr, sehr scharf)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13,50       Shredded Beef twice-fried, ”homemade”, with carrots (very spicy) 107 Rindfleisch in Scheiben „nach Art des Hauses“ mit diversen Gemüsen       und Knoblauch, sehr scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50       Sliced beef „homemade“ with varieties of vegetables and garlic, hot and spicy*     Zu den Hauptgerichten: statt Reis mit gebratenen Nudeln und Sojabohnensprossen +3,00 € statt Reis mit gebratenem Reis und Ei +2,50 € Zusatzstoffe:   *=mit Glutamat (auf Wunsch ohne Glutamat)  **=Formfleischvorderschinken ***=mit Säuerungsmittel *=with MSG (also available without MSG)