Schweinefleisch - Pork     120 Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika*** und Zwiebeln        in süß-saurer, scharfer Soße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90        Fried pork with onions and paprika in sweet-sour-spicy sauce 121 Gu-Lao-Jou gebackenes Schweinefleisch in süß-saurer Soße       mit Ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,60       Gu-Lao-Jou sweet and sour pork breaded with pineapples 122 „Pekinger-Art“ gebackenes Schweinefleisch in süß-saurer Soße       mit grünem Paprika, Möhren und Erbsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,60       „Peking-Style“ pork breaded, sweet and sour with green paprika,       carrots and peas 123 Hui-Guo-Jou Schweinefleisch zweimal gebraten mit Porree, Kohl,       Morcheln und rotem Paprika***, scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90       Hui-Guo-Jou pork double-fried with leek, cabbage, black fungus       and red paprika, spicy* 124 Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Chinakohl und chinesischen        Tonku-Pilzen* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90       Shredded pork with chinese cabbage and chinese-mushrooms* 125 Geschnetzeltes Schweinefleisch in Sojapaste, auf geschnetzeltem,        frischem Porree* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90       Shredded pork in soy-paste, with leek* 126 Paprika-Pork „Szechuan-Stil“ süß-sauer, scharf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90       Paprika-Pork „Szechuan-Style“ sweet-sour-spicy 127 Geschnetzeltes Schweinefleisch mit chinesischen Tonku-Pilzen       und Bambus*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90       Shredded pork with chinese mushrooms and bamboo* 128 Schweinefleisch in Scheiben mit Porree, schwarzen Bohnen        und Knoblauch*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90       Sliced pork with leek, black beans and garlic* 129 Schweinefleisch „Chop-Suey“ mit diversen Gemüsen*  . . . . . . . . . . . . . . . 10,60       Pork „Chop-Suey“ with varieties of vegetables* 130 Nieren mit Bambus und Morcheln* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,20       Kidneys with bamboo and black fungus* 131 Schweineleber mit Porree nach „Pekinger Art“* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,20       Liver with leek „Peking-Style“* 132 Schweineleber „Szechuan-Art“ süß-sauer, scharf  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50       Liver „Szechuan-Style“ sweet-sour-spicy 133 Schweinefleisch in Scheiben mit Bambus, rotem Paprika***       und Morcheln, pikant*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,60       Sliced pork with bamboo, red paprika and black fungus, spicy*     Zu den Hauptgerichten: statt Reis mit gebratenen Nudeln und Sojabohnensprossen +3,00 € statt Reis mit gebratenem Reis und Ei +2,50 € Zusatzstoffe:   *=mit Glutamat (auf Wunsch ohne Glutamat)  **=Formfleischvorderschinken ***=mit Säuerungsmittel *=with MSG (also available without MSG)