Vorspeisen - Appetizers     1 6 Garnelen knusprig paniert mit Cocktailsauce  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,20    6 fried King Prawns with cocktail sauce 2 Aubergine warm, mit Knoblauch und Sojasoße*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00   Braised egg plant prepare with garlic and soy sauce* 3 Zartes Hühnerfleisch in Scheiben mit pikantem Kohlsalat* . . . . . . . . . . . . . . . 7,30    Tender chicken with cabbage-salad* 4 Ente à la Tai-Pai zarte Entenbrust in Scheiben mit pikantem Gurkensalat*  . . . 9,50    Duck à la Tai-Pai sliced of duck breast with piquant cucumber-salad* 5 Beef à la Tai-Pai mit pikantem Gurkensalat  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00   Beef à la Tai-Pai with piquant cucumber-salad 6 Ban Ban Gi Hühnerfleischsalat mit pikanter Erdnußsoße*  . . . . . . . . . . . . . . 8,00    Ban Ban Gi Chicken-salad with piquant peanuts-sauce* 7 Pikanter Gurkensalat süß-sauer-scharf  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40    Spicy cucumber-salad sweet-sour-spicy 8 Bau-Ja-Tsai Sojabohnensprossen-Salat* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80    Bau-Ja-Tsai soy-bean sprouts salad* 9 Pikanter Hühnerfleischsalat mit Agar Agar* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,30   Chicken-salad with Agar Agar* 10 Ban-Jou-Sze Schweinefleischsalat mit Gurken, scharf* . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,30     Ban-Jou-Sze pork-salad with cucumber, spicy* 11 Scharfer Hühnerfleischsalat mit Erdnüssen*  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,30     Hot and spicy Chicken-salad with peanuts* 12 Frühlingsrolle* / Spring roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90 12a Kaiser Rollen (vegetarisch) mit süßer Chilisoße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20       Mini Roll (vegetarian) with sweet pepper pods 13 Gemischter Salat süß-sauer-pikant zubereitet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50      Mixed salad sweet and sour 13a Vegetarische Vorspeisenplatte Aubergine, Zucchini, Tofu, Broccoli und       Champignons in Knusperteig gebacken, mit süßer Chilisoße  . . . . . . . . . . . . 4,70       Vegetarian hors d'oeuvre Egg-plant, zucchini, tofu, broccoli and mushrooms       fried crispy with sweet pepper pods 14 Entensalat Geschnetzeltes Entenfleisch mit Gurken, Glasnudeln, Möhren und     Sojabohnensprossen, pikant* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60     Duck-salad with cucumber, glass noodles, carrots and soybean-sprouts, spicy* 15 Pikanter Kohlsalat süß-sauer-scharf  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,70     Cabbage-salad sweet-sour-spicy 16 Kroepoek Krabbenchips / Kroepoek Prawn-crackers . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 17 Gebratene Wan-Tan gefüllt mit Schweinefleisch, dazu süß-saure Soße  . . . . 4,60      Fried Won-Ton fill with meat, served with sweet and sour sauce 18 6 Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Chinakohl u. Schweinefl., dazu scharfe        Knoblauchsoße  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,80        (Zubereitungszeit ca. 15 Min.)        6 Fried Dumpling filled with pork and chinese cabbage, served with spicy        garlic sauce (cook around 15 min.) 19 Rippchen nach Art des Hauses zubereitet, mit pikantem Gurkensalat     (Zubereitung ca 20 min) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,20     Barbecued Spareribs with cucumber-salad (cook around 20 min)     Zu den Hauptgerichten: statt Reis mit gebratenen Nudeln und Sojabohnensprossen +3,00 € statt Reis mit gebratenem Reis und Ei +2,50 € Zusatzstoffe:   *=mit Glutamat (auf Wunsch ohne Glutamat)  **=Formfleischvorderschinken ***=mit Säuerungsmittel *=with MSG (also available without MSG)